Aliuminiui
Kranams
© 2021 UAB "Mechanica"
© 2021 UAB "Mechanica"
Džiovinimas šalčiu yra vienas sveikiausių laikymo būdų šiuolaikinėse technologijose. Džiovinimo šalčiu metodas apima veiksmus: pirmiausia užšaldomas produktas, sublimuojama sumažinant slėgį ir pašalinamas vanduo iš gaminio. Šis dehidratacijos procesas, kuris atliekamas žemoje temperatūroje, atliekamas naudojant šaldymo džiovinimo mašiną, todėl džiovinimo šalčiu mašinos priežiūra yra labai svarbi.
Pirmenybė teikiama „Freeze dry“ technologijai, nes ji efektyviai išsaugo maistines vertes, palyginti su kitais laikymo būdais. Dėl tradicinių laikymo būdų arba terminio apdorojimo metodų produktai gali prarasti svarbias savybes, tokias kaip spalva, skonis, kvapas ir vitaminai.

Džiovinimas šalčiu – labai efektyvus būdas tam tikrai temperatūrai jautriems produktams, kuriems netinka tradiciniai džiovinimo būdai, taip pat maisto produktams ir vaistams. Prieš pateikiant informaciją apie šaldymo džiovinimo mašinos priežiūrą, tiksliau būtų paaiškinti, kaip ji veikia.
Yra daug sauso šaldymo tipų. Tačiau jie visi turi panašius komponentus. Paprastai jie visi turi vakuuminę kamerą, stelažus, proceso kondensatorių, stovo skysčio sistemą, aušinimo sistemą, vakuuminę sistemą ir valdymo sistemą.
Kad šaldymo džiovintuvo įrenginiai veiktų tinkamai, kiekvienos partijos pabaigoje iš vakuuminio siurblio išeinanti alyva turi būti išvalyta. Nes jei į siurblį patenka garų, tikimybė sugadinti siurblį yra labai didelė. Norint tai apriboti, rekomenduojama dažnai keisti alyvą.
Kaip dažnai reikia keisti alyvą užšaldymo džiovinimo mašinos priežiūrai, priklauso nuo siurblio tipo ir naudojimo dažnumo. Alyvą rekomenduojama nupilti ir filtruoti kas 4-5 partijas. Taip pat galime pasakyti, kad šis procesas trunka labai trumpai ir nėra sunkus.
Keičiant vakuuminę alyvą, plovimo skystis gali būti naudojamas vakuuminio siurblio viduje esantiems nešvarumams išvalyti. Alyvos lygio palaikymas yra labai svarbus šaldant sausą mašiną prižiūrint. Šiuo atžvilgiu siurbliai niekada neturėtų būti naudojami aukščiau arba žemiau rekomenduojamo alyvos lygio ir turi būti reguliariai stebimi.
Molylub FreezOil yra didelio klampumo šaldymo džiovinimo alyva, skirta naudoti su tiesioginės pavaros rotaciniais mentiniais siurbliais ir idealiai tinka džiovinimui šalčiu. Kokybiška formulė pagerina siurbimo ciklus, sumažina priežiūros išlaidas, atvėsina siurblį ir pailgina siurblio tarnavimo laiką.
Molylub FreezOil vakuuminiai skysčiai yra aukščiausios kokybės molekuliniu būdu distiliuota šaldymo džiovintuvo alyva, sukurta taip, kad veiktų ir užtikrintų aukščiausią apsaugą nuo nusidėvėjimo, dėl kurio siurblys taisomas ir sugenda. Laboratoriniai bandymai atskleidžia puikų našumą, pvz., klampumo pokytį ir nuosėdų svorį, kai bandoma su konkurentų prekės ženklo alyvomis, kurie yra patvaresni ir pranoksta kitas vakuumines alyvas.
|
Rūšis |
Klampumas prie 40ºC, mm2 /s |
Tankis, prie 15ºC, kg/m3 |
Pliūpsnio temperatūra PMCC, ºC |
Stingimo temperatūra ºC, |
Panaudojimas, savybės |
|
Molyduval Amadeus M 32 |
32 |
870 |
208 |
-30 |
Puikų terminį ir oksidacijos stabilumą turinti mineralinė rotacinių, mentinių ir kitų konstrukcijų vakuuminių siurblių alyva. Žemas jos garų slėgis leidžia panaudojimą vidutiniam ir giliam vakuumui. Maisto, chemijos pramonės, laboratorijų vakuumavimo įrengimams, refrižeratoriams. DIN 51506 VDL, ISO/DP 6743/3.2 DAA-DAB, atitinka Edwards, Leybold, Busch, Alcatel, Balzers, Pfeiffer gamintojų originalius techninius reikalavimus. Keičia :
|
|
MAISTINĖS KLASĖS Molyduval Soraja VMA 100 |
100 |
850 |
250 |
-36 |
Didesnės klampos, tačiau vienintelė Maistinė vakuuminė alyva Maistinė pilnai sintetinė PAO pagrindo vakuuminių ir difuzinių siurblių alyva. Ypač naudotina maisto pakavimo įrangai, pakuočių vakuumavimui. Puikus termo stabilumas ir perkaitimų prevencija. Skaidri, bekvapė Specifikacija : CLPHC100 |
Visos maistinės vakuuminių siurblių alyvos
Svarbu, kad prietaisas būtų visiškai valdomas po visų operacijų ir atsarginių dalių, skirtų šaldymo džiovinimo mašinos priežiūrai. Svarbus periodinės priežiūros etapas yra įrenginio patikrinimas, siekiant suprasti gedimus, turinčius įtakos jo veikimui. Tai ypač reikėtų atkreipti dėmesį į šaldymo džiovintuvus.
Šios mašinos yra laboratorijos darbuotojai, naudojami daugelį metų, kai pakankamai dėmesio skiriama jų priežiūros reikalavimams. Šaldymo džiovinimo mašinos skirtos naudoti daugelį metų. Todėl jį reikia naudoti atsargiai, kol jis taps netinkamas. Siekdami užšaldyti sausą mašiną, galite žymiai pailginti jos tarnavimo laiką.
Pažangių džiovinimo technologijų naudojimas vietoj tradicinių maisto džiovinimo būdų, tokių kaip džiovinimas saulėje, yra labai svarbus siekiant pagerinti produktų kokybę ir energijos vartojimo efektyvumą. Išnagrinėję „Liyolife“ šaldymo džiovinimo mašinas, galite įdiegti aukštąsias technologijas į savo virtuves ir išsaugoti savo produktus sveikiausiu būdu. Taigi, Jūsų pasirinkto gaminio montavimą atlieka autorizuoti servisai bei suteikiami reikalingi mokymai.